2005年05月26日
弥生人が食べていた、赤米を育ててみよう。
弥生人になって、田植え体験をしてみませんか？
吉野ヶ里歴史公園では、今年も「水田物語」が開催されます。
６月５日、７月３１日、１０月１５日の３回、それぞれ田植え・草刈り・稲刈りの体験ができます。
内容はもりだくさん。
古代米と古代の水田についての話、田んぼの生き物探しやかかし作り、石包丁と鎌を使った稲刈り。
収穫後は、弥生風儀式があります。
また、赤米雑炊や冷やし汁の試食に、収穫した赤米の一部がプレゼントされます。
参加費は無料、応募は６月３日までです。（吉野ヶ里歴史公園℡0952-55-9333）
その昔、弥生時代の人々も食べていたといわれている古代米を現代に蘇らせたのが赤米。
古来、神事や宮廷料理で食べられていたといわれ、今の赤飯のルーツになっているそうです。
投稿者 gz1362 : 2005年05月26日 17:06