2005年07月04日

佐賀に砂糖文化をもたらした『シュガーロード』って、何?

「シュガーロードって何ですか?」という質問を受ける。
一応、長崎街道のことを別名「砂糖の道」とよんでいるが、長崎街道より奥が深い。
長崎街道は陸の道だが、シュガーロードは海からの道も含まれる。
つまり、古伊万里などの焼物を乗せて国外に出た船が、復路で砂糖を積んで戻ってきていたというのである。
シュガーロードをライフワークにしている人もいるほどに、このテーマは深くおもしろい。
今回の「今月のココイコ!」で詳しく紹介しているので、是非ご覧いただきたい。
菓子縦1.jpg

投稿者 gz1362 : 2005年07月04日 11:14