2006年03月23日

さくらさく。

桜が咲きました。
平成18年、県庁のお堀端の桜です。
今朝はつぼみだったのに、昼間出掛けた時には咲いていました。
記念に写真を1枚。

さくらH18.JPG

昼食に玄米食のお店『おひさま』を訪れました。
佐賀城下ひなまつりの会場となっている旧古賀家の向かいにあります。
店内に入ると満席のお客様。
女性ばかりです。

玄米と聞いただけで身体に良さそうな感じがします。
で、何がいいのでしょうか。
女将さんに訊いてみました。
「玄米は白米と違って芽が出るので、それだけ生命力があるもの。
だから、玄米を食べるということはその生命力をまるごといただくということ。
この生命力が大事なのね。」
そうかぁと納得しながら、ひなまつり特別メニューのひな御膳をいただきました。

ひな籠膳全体2.JPG

玄米のちらし寿司は、もちもちとした食感で梅肉入りのさっぱりとしたもの。
週に2~3回は、こちらのお弁当を食べているという常連客もいるそうです。
自宅では、なかなか食べることのない玄米。
パサパサしていると思いがちですが、一度おひさまの玄米食を食べてみてください。
イメージが変わりますよ。

デザート縦.JPG

投稿者 gz1362 : 2006年03月23日 16:54