2008年08月15日
山は富士、海苔は佐賀。
皆さんは、「佐賀海苔」をご存知ですか?
佐賀県は、海苔の生産量5年連続日本一、また最高級品「佐賀海苔有明海一番」を生み出すなど、
品質に優れた海苔の生産を誇っています。
そこで、今回、 「佐賀海苔」のおいしさ ・ 魅力をもっと知ってもらおう!と、
PRイベントが佐賀県庁 県民ホールで行なわれます。
高級海苔おにぎりの試食他、海苔の焼き方や調理方法の実演コーナーなども設けられますので、
ぜひお越しください!
●開催日 平成20年8月20日(水) 12:00~ 1時間程度
●場 所 佐賀県庁1階 県民ホール
●主 催 佐賀県有明海漁協青年部・女性部
●イベント内容
(1)冷凍初ノリを使用した高級海苔おにぎりの試食(500個)
上質な佐賀海苔を使った高級おにぎりの市場性を探るための簡単なアンケート調査に
御協力いただきます。
(2)実演コーナー
・海苔の焼き方紹介
・海苔の食べ方紹介(ノリチップ・味噌汁・澄まし汁、海苔ドレッシングなど)
・絵巻寿司の作り方
(3)パネル展示説明
・ノリ養殖や「佐賀海苔」のおいしさの秘密を紹介
投稿者 gz1362 : 2008年08月15日 14:52