あまりの暑さに毎日ウンザリしていたのに、気付くと空はすっかり秋模様。夏が終わると聞くと、ちょっぴり何だか寂しい気持ちになってしまうのはなぜでしょうか。今年は夏らしいこと何かしたっけと、矢のように過ぎ去った季節を惜しんでいたら、今からシーズンを迎えるひまわり園の情報が！さまざまな花の中でもヒマワリが大好きなワタシ。それはぜひ行ってみなければ！！

このページ内で特集しているスポット一覧

• 山田ひまわり園
• 鷹取山
• お菓子のじろう
• 和タリアン Kitchen PEACE

※すべて三養基郡みやき町

秋に遅咲きのヒマワリがあると聞きやってきたのは、県道136号線沿いにある「山田ひまわり園」。11月1日から11月30日の期間中、6000平方メートルある棚田の敷地内に約10万本のヒマワリが咲き誇ります！
秋に咲くヒマワリは、鮮やかな山吹色の大輪の花。すっかり寒くなって秋の寂しい気持ちも、ヒマワリを見ていると、なんだかポジティブな気持ちになりますよね！

ヒマワリと一緒に植えられている赤い花は「ケイトウ」。黄色と赤、ぞれぞれ互いを引き立てあっていて、SNSの映えスポットとしてもカメラ好きの間で人気です。

11月の中旬ごろには、向かい側にある鷹取山のハゼが赤く紅葉し、夏と秋を象徴する自然のコラボレーションを見ることができます。

“秋に咲くひまわり畑”のそもそもの始まりは、山田集落協定の人々が休耕田を有効活用するために、2001年(平成13)からヒマワリを植えたことからスタートしました。9月上旬に種を植えて、11月に開花するように設定しているんだとか！美しいヒマワリを見ることができるのも、地域の方の協力があってこそなんですね。

期間中は、山田ひまわり園の来場記念に、みやき町の妖精「みやっきー」がプリントされた特製のオリジナルステッカーをプレゼント。なくなり次第終了のためお早めに！

写真提供：みやき町観光協会

さて、山田ひまわり園からも見える「鷹取山」は、気軽に登れるビュースポットなんだそう。
早速運動がてら、登ってみましょう！

山田ひまわり園の臨時駐車場にもなっている山田水辺公園が鷹取山の登山口。
往復2時間コースなので、しっかり水分や軽食を持って登ることをオススメします！

登山道に入ると、道は狭いですが案内板や階段などが整備されていて、迷う心配はあまりなさそう。ですが、滑りやすい場所があったり、滑落したら大変そうな足場の悪いところもあるので、初心者やひとりでの登山は、運動靴や地図、帽子、などを入念に準備して、暗くなる前に下山できるよう、時間に余裕を持ってお出かけくださいね。

中腹まで来ると、「曲輪 中原の豊かな自然を守る会」と記された看板が。調べると鷹取山は戦国時代の武将、龍造寺隆信の臣下だった綾部賢幸が城主の山城があったと伝わる山だそう。築城年代は定かではないそうですが、ロマンがありますね。それにしても、昔の人は足腰がずいぶん達者だったんだなあ（汗）。

登り始めて1時間、急な上り坂もなんとかクリアして、ようやく頂上に到着！

標高は403メートル、佐賀平野や福岡県の久留米市街方面が見渡せる絶景は、ココに登った人だけが見られるご褒美ビュー。撮影日はちょっともやがかかっていましたが、ゆっくり堪能できました。もうすこしで紅葉の季節になるので、色づいた鷹取山もぜひ見に行きたいですね！

秋に咲くヒマワリは珍しいし、園内はとてもキレイに整備されてて、夢のようなステキな場所だった～。せっかくだから、ヒマワリにちなんだお土産が買えるといいなあ。そんな事を思っていたら、近くで見つけましたよ！とびきりのヒマワリスイーツを。

みやき町にある「お菓子のじろう」は1946年(昭和21年)創業の老舗菓子店。生地に黒糖を使ってふんわり焼き上げた「黒糖どら焼き」が有名なお店ですが、7、8年ほど前から山田ひまわり園の知名度アップにつなげて地域を盛り上げようと、ヒマワリにちなんだプリンやマドレーヌ、サブレを販売しているそう。

人気の黒糖風味で仕上げたマドレーヌは、ヒマワリの形が何とも可愛いビジュアル！真ん中に食用のヒマワリの種が乗ってて、食感の違いも楽しめます。

地元産の新鮮な「さくらたまご」やカソナード（赤砂糖）にこだわった「ひまわりプリン」は、コクがあって口当たりなめらか。材料がシンプルなだけあって、素材の良さがしみじみと実感できる味わいです。はじめの頃ははちみつを使っていたそうですが、乳幼児でも安心して食べられるようにカソナードに切り替えたそう。こんな気遣いもうれしいですね。

　ヒマワリの形に焼き上げたサブレは、とびきりサクサクとした食感が後を引くおいしさ。詳しくは企業秘密だそうですが、特に砂糖にこだわっているとのこと。小さな子どもから年配までファンが多く、お土産としても喜ばれそう。もちろん自分用にも買って帰ろっと♪

店内には栗のスイーツがズラリ並んでいて季節感いっぱい。11月以降はクリスマスシーズンに向けてシュトーレンの予約も始まります。限定販売なので、気になる人はどうぞお早めに。

みやき町を訪れたらぜひ訪れたいのが、築140年の古民家を改装したレストラン「和タリアン Kitchen PEACE(ワタリアンキッチン ピース)」。田んぼの中ののどかな道を進んでいくと、趣き豊かな建物が出迎えてくれます。手描きの看板も窓越しに見える灯りも、何ともオシャレ。

店内は非日常の空間で過ごせる落ち着いた雰囲気。照明や家具などのこだわりのインテリアが、昔の家屋にしっかり馴染んでいます。
こども用の椅子や木のおもちゃ、絵本などもあるので、お子様連れのファミリーも安心！

料理は木箱に入った7種の前菜が印象的な「和タリアンの木箱ランチ」などが楽しめます。同ランチはスタンダードコース1,680円のほか、佐賀牛コース2,280円もあるのでお好みで。計3種類のパスタ、リゾットからメインが選べるのもうれしいところです。

「和タリアン」という名前からも連想できるように、和食とイタリアンが程よく融合した料理が幅広い世代に好評。カツオや昆布でしっかり出汁を取り、旨みたっぷりの旬の地元野菜と合わせた料理がこだわりで、マダム世代のリピーターが多いということもあり、食材は食べやすいよう隠し包丁を入れるなど工夫しているそう。

その日に入った食材によってメニューが決まることも多く、料理はほぼ日替わり。意外な素材の組み合わせや、家庭ではとても真似が出来ないような手間をかけたものなど、創意工夫あふれる料理が楽しめます。出汁を効かせ、素材本来の味わいを引き出した優しい味付けは誰もがほっこりできること間違いなし！
肌寒くなるこれからの季節は、サツマイモやキノコを使った料理の登場率高め。その日だけの、一期一会な出会いの味わいを楽しんでくださいね。

佐賀県鳥栖市曽根崎町の「Fermentation イタリアンLincotto(リンコット)」とは姉妹店。和食の出汁と発酵食を取り入れた生パスタが人気なので、気になる人はぜひそちらにも足を伸ばしてみて。